2024年11月10日-12日，一场聚焦于酿酒产业高质量发展的盛会——新质生产力引领酿酒产业高质量发展论坛暨烟台葡萄酒融合发展研讨会在山东省烟台市成功举办。本次论坛由学校“一带一路”葡萄与葡萄酒产业科技创新院与北京食品科学研究院携手主办，吸引了众多业内专家学者参加，学校“葡萄与葡萄酒”专项班师生代表也参加了本次论坛。
学校党委常委、副院长张德强出席开幕式并发表致辞。他指出，高新技术的迅猛发展为酿酒产业升级带来了前所未有的机遇，新质生产力作为先进生产力的具体体现形式，是推动酿酒产业实现由传统向现代、由低效向高效转变，实现酿酒产业高质量发展的关键。学校将深入贯彻落实学校第四次党代会精神，加快实施创新驱动工程，聚焦产业需求，增强科技创新能力和社会服务贡献力，培养符合现代葡萄与葡萄酒产业发展需求的复合应用型人才，为我国葡萄酒产业高质量发展作出更大贡献。
为支撑“一带一路”国际葡萄与葡萄酒产业科技创新院与国家留学基金委乡村振兴人才培养专项“葡萄与葡萄酒”专项班建设，参会期间特邀茅台贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司总经理范雪梅、齐鲁工业大学胡文效教授等多位专家学者，对学校“葡萄与葡萄酒”专项班的实践课程提出意见和建议。今后，该专项班的校外实践课程将与上述单位进行深度对接，联合开展一系列实践活动，进一步拓宽学生的实践视野，提升他们的实践能力和综合素质。
此次论坛的成功举办，不仅展示了学校在葡萄与葡萄酒产业领域的深厚底蕴和强大实力，也为我国酿酒产业的高质量发展注入了新的活力和动力。通过此次交流与学习，学校“葡萄与葡萄酒”专项班的师生们不仅收获了宝贵的知识和经验，更为未来的学习和实践奠定了坚实的基础。
