导语：研究生社会实践项目旨在鼓励和引导广大研究生立足专业、面向基层、面向社会，针对社会重点、热点、难点问题，在指导教师指导下自主选题，开展社会实践调研活动，培养实际应用能力，并为社会发展提供智力支持。2018年5月24日，经管学院的王可在密云区高岭镇展开了关于鲜食玉米的生产情况调研。
2018年5月24日，本项目在密云区高岭镇展开了关于鲜食玉米的生产情况调研。
在调研过程中发现：1.受鲜食玉米不耐储存的特点，今年的种植方式在往年的基础上有所优化，采用分期播种的方式，来避免鲜食玉米集中上市而造成的滞销现象。今年的生产季为4月10日-7月10日左右，播种间隔为5-10天/期。4月10日-5月10日期间，每十天播种一期，5月10日-7月10日每五天播种一期。每一期播种面积约为2-3亩，而且玉米品种丰富，随着时间的推后，玉米品种也有所改变。鲜食玉米的成熟期约为三个月，今年第一批鲜食玉米上市时间约为7月10日左右。2.在生产方式上，采用统一的原则。由公司统一提供玉米种子，统一培训种植技术，统一回收产品。农户只需要出工并获得相应报酬，产前、产中、产后都不用再付出额外精力。在河南寨和两河村，约有120亩左右的耕地，采用了这种分散种植的生产方式。3.销售渠道多样，主要有团购订单、电子商务平台、批发市场销售等方式。有的公司和合作社在新发地市场拥有自己的摊位，当天成熟且未售出的鲜食玉米会采摘后储存到冷库，用于批发和零售。
除此之外，还总结了影响玉米价格的因素。1.上市时间：早播种就能早上市。提前占领销售市场则意味着更高的收益。在供不应求的市场条件下，售价自然可以相应的提高，以获得更高收益。2.渠道：同一商品在不同的渠道的收益情况是不一样的。通过电商平台下单或者团购的渠道，收益要明显高于批发渠道。而销售渠道的多样化也是为了最大限度的留住已有客户，并且可以开拓新的目标群体。3.品种：鲜食玉米在北京地区来说，主要有甜玉米和糯玉米两大类型。生产者会根据消费者的口味偏好和饮食习惯来调整玉米品种的种植面积，最大限度的满足消费者的要求，以此来获得更高收益。4.生产规模：生产规模决定了上市批量，而批量大小则影响到能否满足消费者的需求。
